Cette entreprise familiale créée en 1957 est spécialisée dans l'extraction et la production de pierres naturelles. Située entre Dijon et Troyes, dans le pays châtillonnais, les carrières Saviane produisent plusieurs pierres qui servent aux dallages intérieurs, extérieurs, au revêtement de façade, à la voirie mais aussi à fabriquer des pièces massives comme des cheminées des escaliers ou du mobilier. Les deux principales pierres extraites sont la pierre de Beaunotte et la Coulmier Lanvignes.
Gamme de produits de qualité et de renommée mondiale pour des possibilités d'utilisation très larges : dallages intérieurs et extérieurs, revêtements de façades, voirie, cheminées, escaliers, mobiliers, etc.
L'entreprise est certifiée "Indication Géographique Pierre de Bourgogne" depuis le 1er juillet 2019.