Bastion des Hospices de Beaune (de février 1997 à janvier 1998) - Côte d'Or
Construit au XVème siècle sous le règne de Louis XI, le Bastion des Cordeliers, également appelé Bastion de L'Hôtel-Dieu, souffrait du développement de la végétation qui poussait les lourdes dalles de l'édifice et provoquait des infiltrations d'eau.
Trésor du patrimoine local, cette tour de défense se devait d'être restaurée, les travaux commencèrent en février 1997.
La pierre de CORTON fut choisie pour la fourniture des 100 m3 de bloquins (petits blocs 6 faces) nécessaires. Un relevé très précis des pierres initiales de l'édifice avait été réalisé et certaines d'entre elles ont pu être conservées. Les autres ont été remplacées par des dalles taillées sur place par une société spécialisée dans la rénovation des monuments historiques.
Après quelques mois de travaux et un budget global de 700 000 euros, le monument a retrouvé son lustre d'antan.